Airfryer on nykyään olennainen osa suomalaisia keittiöitä. Se mahdollistaa terveellisen paistamisen ilman öljyä, on helppo puhdistaa ja valmistaa aterian hetkessä. Kuulostaa ihanteelliselta, eikö? Valitettavasti tälle suositulle laitteelle on myös varjopuolensa.
Yhä useammin tapahtuu virheitä yksinkertaisesta syystä, jota monet ihmiset tekevät. Ja kyllä, joissakin tapauksissa tämä johtaa jopa tulipaloon. On aika pysähtyä hetkeksi miettimään airfryerin turvallista käyttöä.
Mikä menee pieleen airfryerissa?
Miksi näin? Kasvava määrä kotitalouksia käyttää leivinpaperia airfryerissa väärin. Monet laittavat vapaasti leivinpaperia korin pohjalle helpottaakseen puhdistusta. Kuulostaa järkevältä, mutta se ei ole sitä.
Airfryerin voimakas ilmankierto voi nostaa leivinpaperin ylös. Tällöin se voi osua ylhäällä olevaan lämmityselementtiin ja syttyä tuleen.
Useissa käyttäjien raporteissa kerrotaan, kuinka airfryer yhtäkkiä alkoi savuta tai syttyi jopa tuleen. Ja kaikki tämä siksi, että leivinpaperi ei ollut oikein kiinnitetty tai se asetettiin laitteeseen liian aikaisin ennen ruokaa, joka pitää paperin paikoillaan.
Miksi tämä on niin vaarallista?
Airfryer toimii kuumalla ilmalla, joka kiertää salamannopeasti. Tämä tekee ruoasta rapeaa ilman öljyä. Mutta tämä tarkoittaa myös sitä, että kaikki, mikä on irti airfryerissa, voi lähteä liikkeelle.
Jos leivinpaperi joutuu kosketuksiin lämmityselementin kanssa, syntyy lämpöä tai jopa suoraa liekinmuodostusta. Tämä voi johtaa savun kehitykseen tai keittiön tulipaloon.
Lisäksi monet ihmiset eivät tiedä, että jotkut airfryerit voivat tulla erittäin kuumiksi, erityisesti yli 200 asteen lämpötiloissa. Kun tämä yhdistetään helposti syttyvään materiaaliin, kuten paperiin, sinulla on täydellinen resepti ongelmille.
Miten leivinpaperia käytetään oikein?
Leivinpaperia voidaan käyttää turvallisesti airfryerissa, mutta on olemassa muutamia tärkeitä sääntöjä:
- Käytä vain rei’itettyä leivinpaperia. Tämä on erityisesti suunniteltu airfryereille ja varmistaa ilman kierron.
- Älä laita leivinpaperia tyhjään airfryeriin. Aseta ruoka ensin koriin ja laita sitten leivinpaperi sen alle. Ruoan paino pitää paperin paikoillaan.
- Leikkaa paperi sopivankokoiseksi. Sen ei tule ulottua tai koskea lämmityselementtiin.
- Ole varovainen esilämmityksen aikana. Älä laita leivinpaperia laitteeseen esilämmityksen aikana.
Muita airfryerin käytön yleisiä virheitä
Leivinpaperin väärän käytön lisäksi on muitakin virheitä, jotka ihmiset tekevät tiedostamattaan:
- Liian paljon ruokaa korissa. Tämä estää ilman kiertoa kunnolla, ja ruoka kypsyy epätasaisesti. Tämä voi myös johtaa ylikuumenemiseen.
- Huolto tai puhdistus puuttuu. Rasva- ja ruokatähteet kertyvät ja voivat syttyä palamaan.
- Väärien materiaalien käyttö. Ei muovirasioita, ei alumiinifoliota ilman valvontaa eikä paperipyyhkeitä tai nenäliinoja.
Mitä voit tehdä tulipalon estämiseksi?
Airfryer on turvallinen, kunhan sitä käytetään oikein. Näiden vinkkien avulla pidät palon tai vahingot minimissä:
- Lue aina käyttöohjeet. Kyllä, se kuulostaa tylsältä, mutta se estää monia ongelmia.
- Älä jätä laitetta vartioimatta. Aivan kuten uunin kanssa: pysy lähellä.
- Aseta airfryer tasaiselle, kuumuutta kestävälle alustalle. Ei keittiön kaapiston alla tai verhojen läheisyydessä.
- Puhdista laite säännöllisesti. Poista kori ja laatikko ja pese ne hyvin, poista murut ja rasvajäämät.
Mitä jos jokin menee pieleen?
Jos airfryer alkaa savuta tai palaa, irrota se heti pistorasiasta, jos se on turvallista. Älä avaa laitetta heti. Älä käytä vettä rasvapalon sammuttamiseen! Peitä laite märällä liinalla tai käytä palopeitettä. Soita aina numeroon 112, jos olet epävarma.
Airfryer pysyy suosittuna, mutta turvallisuus ensin
Airfryer on ja pysyy mahtavana keksintönä, mutta vain, jos käytät sitä järkevästi. Se saattaa vaikuttaa yksinkertaiselta laitteelta, mutta lämpötilat ja ilmankierto tekevät siitä voimakkaamman kuin moni kuvittelee.
Ota siis hetki aikaa muuttaaksesi käyttötapojasi, erityisesti jos käytät leivinpaperia. Tämä estää keittiövauriot ja varmistaa, että voit nauttia rapeista ranskalaisista ja välipaloista vielä vuosia turvallisesti.
Ole myös varovainen halpojen airfryer-lisävarusteiden kanssa tuntemattomilta merkeiltä. Kaikki verkosta tarjolla olevat lisävarusteet eivät ole kuumuudenkestäviä tai sovellu airfryeriisi.
Tarkista aina, että lisävaruste on valmistettu turvallisesta materiaalista ja että se sopii käyttämällesi lämpötilalle. Huono ostos voi aiheuttaa enemmän vahinkoa kuin uskotkaan.
Joten seuraavan kerran, kun käynnistät airfryerin, muista tämä varoitus. Pieni vaivannäkö, suuri ero.
Onko tämä mielestäsi mielenkiintoinen artikkeli? Muista jakaa se ystäviesi ja perheesi kanssa Facebookissa!
