Airfryer on kätevä laite, jos etsit terveellisempää tapaa valmistaa ruokaa. Sen käyttäminen voi kuitenkin johtaa virheisiin, jos et tiedä, mihin kiinnittää huomiota. Tässä on muutamia vinkkejä, joiden avulla voit hyödyntää airfryeriäsi parhaalla mahdollisella tavalla.
Airfryerin edut
Yksi airfryerin suurimmista eduista on se, että se on terveellisempi kuin paistaminen perinteisessä friteerauskattilassa. Euroopan Lipiditieteen ja Teknologian lehden julkaisema tutkimus on osoittanut, että airfryer käyttää jopa seitsemänkymmentä prosenttia vähemmän rasvaa kuin tavallinen friteerauskattila. Tämä tarkoittaa 45 kalorin vähennystä 100 grammaa ranskalaisia kohden. Lisäksi airfryer säilyttää enemmän antioksidantteja ja C-vitamiinia ruoassa kuin friteerauskattila.
Jotta saat parhaan hyödyn airfryeristäsi, on vältettävä muutamia yleisiä virheitä, kuten:
-
- Mandin täyttäminen liian täyteen. Airfryerin kori ei ole erityisen suuri, ja jotkut ihmiset ovat taipuvaisia täyttämään sen liian täyteen saadakseen kaiken mahtumaan. Tämä voi kuitenkin johtaa vähemmän rapeaan lopputulokseen.
-
- Ei esilämmitystä
Aivan kuten uuni, airfryer tarvitsee hieman aikaa lämmetäkseen. Varmista, että aina esilämmität laitteen ennen käyttöä, jotta ruoka kypsyy tasaisesti.
-
- Unohdat väliaikaisen ravistuksen
Saadaksesi snackseistasi rapeita, on tärkeää ravistaa koria väliajoin. Tämä auttaa tasaisen kypsennyksen saamisessa.
-
- Vääränlaisten snacksien käyttö
Tarkista, että käyttämäsi snacksit ovat sopivia airfryeriin. Laite eroaa merkittävästi friteerauskattilasta, joten käytä vain siihen tarkoitettuja snacksia.
-
- Ei puhdisteta ensimmäiseen käyttöön
Jos sinulla on uusi airfryer, varmista, että olet poistanut kaikki suojamateriaalit, kuten vaahtomuovin ja muovikalvon, ennen ensimmäistä käyttöä.
-
- Terävien esineiden käyttö
Älä käytä teräviä metalliesineitä, kuten haarukoita, tarkistaaksesi ruokaasi, koska ne voivat vahingoittaa korin tarttumattomuutta pintaa. Käytä sen sijaan silikonisia tai puisia esineitä.
-
- Airfryerin sijoittaminen liian lähelle seinää
Älä sijoita airfryeriä liian lähelle seinää, koska laite käyttää kuumaa ilmaa. Jos se on liian lähellä seinää, se voi estää ilman kiertämistä ja kasvattaa ylikuumenemisen riskiä.
-
- Ei käytetä öljyä
Vaikka airfryer tunnetaan siitä, että se käyttää vähemmän öljyä, joskus tarvitset kuitenkin hieman öljyä parhaan lopputuloksen saamiseksi. Tämä auttaa kuuman ilman johtamisessa ja ehkäisee ruokien kuivumista.
-
- Leivinpaperin käyttö
Vaikuttaa kätevältä laittaa leivinpaperi koriin puhtaana pitämiseksi, mutta tämä voi estää ilman kiertämistä ja jopa aiheuttaa tulipalon. Leivinpaperin käyttöä ei suositella.
-
- Vihannesten liian hieno pilkkominen
Liian pienet tai kevyet ruoat voivat lennellä ympäriinsä ilmankierron seurauksena ja kuivua. Pilko vihannekset karkean kokoisiksi ja tasaisiksi palasiksi parhaiden tulosten saamiseksi.
Vältämällä näitä virheitä ja seuraamalla näitä vinkkejä, voit hyödyntää airfryeriäsi parhaalla mahdollisella tavalla ja nauttia terveellisemmistä ja rapeista aterioista. Mitä virheitä sinä teet? Aiotko muokata niitä? Kerro meille kommentoimalla Facebook-viestiä. Älä myöskään unohda jakaa artikkelia!
Onko tämä mielestäsi mielenkiintoinen artikkeli? Muista jakaa se ystäviesi ja perheesi kanssa Facebookissa!
