Airfryer on kätevä laite, jos etsit terveellisempää tapaa valmistaa ruokaa. Sen käyttö voi kuitenkin johtaa virheisiin, jos et tiedä, mihin tulee kiinnittää huomiota. Tässä on muutamia vinkkejä, jotta saat airfryerista kaiken irti.
Airfryerin edut
Yksi suurimmista eduista on, että airfryer on terveellisempi vaihtoehto kuin perinteinen rasvakeitin. European Journal of Lipid Science and Technology -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan airfryer käyttää jopa seitsemänkymmentä prosenttia vähemmän rasvaa kuin tavallinen rasvakeitin.
Tämä vastaa 45 kalorin vähenemistä sataa grammaa ranskalaisia perunoita kohden. Lisäksi airfryer säilyttää enemmän antioksidantteja ja C-vitamiinia ruoassa kuin rasvakeitin.
Vältettävät virheet
Jotta saat airfryerista parhaan hyödyn, tulee välttää muutamia yleisiä virheitä, kuten:
1. Korin täyttäminen liikaa. Airfryerin kori ei ole erityisen suuri, ja jotkut ihmiset ovat taipuvaisia täyttämään sen liikaa saadakseen kaiken mahtumaan sisään. Tämä voi kuitenkin johtaa vähemmän rapeaan ruokaan.
2. Esilämmittämättä jättäminen. Kuten uuni, airfryer vaatii aikaa lämmetäkseen. Varmista, että esilämmität laitteen aina ennen käyttöä, jotta ruokasi kypsyy tasaisesti.
3. Unohtaminen ravistella välillä. Jotta naposteltavasi olisivat rapeita, on tärkeää ravistella koria ajoittain. Tämä auttaa ruoan tasaisessa paistumisessa.
4. Väärien snackkien käyttö. Tarkista, että käyttämäsi naposteltavat sopivat airfryeriin. Laitteen toiminnot eroavat merkittävästi rasvakeittimestä, joten käytä vain siihen tarkoitettuja naposteltavia.
5. Laitteen puhdistamatta jättäminen ennen ensimmäistä käyttöä. Jos sinulla on uusi airfryer, varmista, että olet poistanut kaikki suojamateriaalit, kuten styroksin ja muovikelmun, ennen laitteen ensimmäistä käyttöä.
6. Terävien esineiden käyttö. Älä käytä teräviä metalli-esineitä, kuten haarukoita, kun tarkistat ruokaa, sillä tämä voi vaurioittaa korin tarttumattomaa pintaa. Käytä sen sijaan silikoni- tai puuesineitä.
7. Airfryerin sijoittaminen liian lähelle seinää. Älä aseta airfryeria liian lähelle seinää, sillä laite käyttää kuumaa ilmaa. Jos se on liian lähellä seinää, se voi estää ilmankiertoa ja lisätä ylikuumenemisen riskiä.
8. Öljyn käyttämättä jättäminen. Vaikka airfryer tunnetaan vähäisestä öljyn käytöstä, joskus tarvitaan pieni määrä öljyä parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Tämä auttaa kuuman ilman johtumisessa ja estää ruoankäytön kuivumista.
9. Leivinpaperin käyttö. Vaikka voisi vaikuttaa käytännölliseltä laittaa leivinpaperi koriin puhtauden säilyttämiseksi, se voi estää ilmankiertoa ja jopa aiheuttaa palovaaran. Leivinpaperin käyttöä ei suositella.
10. Vihannesten liian hienoksi leikkaaminen. Liian pienet tai kevyet ruoat voivat ilmavirran vaikutuksesta liikkua ympäriinsä ja kuivua. Leikkaa vihannekset kokoisiksi ja tasaisiksi saadaksesi parhaan tuloksen.
Noudattamalla näitä vinkkejä ja välttämällä näitä virheitä voit hyödyntää airfryeria parhaalla mahdollisella tavalla ja nauttia terveellisemmistä ja rapeista aterioista. Teetkö jonkin näistä virheistä? Aiotko muuttaa jotain? Kerro meille vastaamalla Facebook-viestin alle. Älä myöskään unohda jakaa artikkelia!
Onko tämä mielestäsi mielenkiintoinen artikkeli? Muista jakaa se ystäviesi ja perheesi kanssa Facebookissa!
