Kuka tahansa, joka käy terassilla tai supermarketissa, huomaa sen heti: arjen hintalappu on noussut reilusti.
Mikä ennen vaikutti normaalilta ja edulliselta, tuntuu nykyään luksukselta, joka ei ole kaikkien ulottuvilla. Kupillinen kahvia tai erikoisranskalaiset – kaikki maksaa yhtäkkiä paljon enemmän.
Pieni herkku on nopeasti laskutoimitus. Missä ennen pysähdyit spontaanisti grillillä herkkujen vuoksi, seuraa nyt lyhyt epäröinti: ovatko ne viisi euroa sen arvoisia?
Ja tämä epävarmuus ei ole lainkaan harvinaista. Monet huomaavat, kuinka heidän kukkaronsa tyhjenee nopeammin samalla kun palkat eivät nouse.
Hintojen nousu on näkyvissä melkein jokaisessa kadunkulmassa. Yksinkertainen annos ranskalaisia majoneesilla, currylla ja sipulilla – klassikko, jonka tilasit ajattelematta – maksaa nykyään €5,20. Ei perhepussia, ei hienoja lisäyksiä, vain normaali tilaus. Ja silti se tuntuu kulutuksena, jota kannattaa miettiä kahdesti.
Syy ei ole salaisuus. Raaka-aineet, kuten perunat, öljy ja sipulit, ovat kallistuneet. Myös energiakustannukset ja nousevat palkat painavat yrittäjien harteilla.
Laskutoimitus on nopeasti tehty: kaikki mikä maksaa enemmän valmistaa päätyy asiakkaalle. Ei voiton vuoksi, vaan jotta ylipäätään voidaan vielä olla olemassa.
Silti se tuntuu väärältä. Grilli oli aina spontaanisuuden ja edullisuuden paikka. Ranskalaiset urheilun jälkeen, lauantai-iltana tai lohturuokana pitkän päivän jälkeen – se kuului asiaan. Tuo matala kynnys näyttää hitaasti katoavan. Perinteinen grilli menettää siten osan viehätyksestään.
Eikä se jää pelkkiin ranskalaisiin. Opiskelijat, jotka käyvät hakemassa sämpylän, työmatkalaiset, jotka haluavat kahvin, tai perheet, jotka menevät yhdessä syömään – kaikki tuntevat eron. Tunne, että kaikki kallistuu, tunkeutuu yhä syvemmälle arkeen ja aiheuttaa turhautumista. Luottamus vakaaseen talouteen saa isku toisensa jälkeen.
Yrittäjille on kyse selviytymisestä. He näkevät kustannusten nousevan ja asiakkaiden epäröivän. He haluavat tarjota laatua, mutta heidän on samalla solmittava päät yhteen. Tämän tasapainon löytäminen on vaikeaa, varsinkin kun asiakkaat kaikkoavat, koska se yksinkertaisesti maksaa liikaa. Tilanne on monimutkainen, mutta sen vaikutus tuntuu kaikkialla.
Mikä ennen oli itsestään selvää, on nyt valinta, jolla on seurauksia. Pieni nautinto on suunniteltava etukäteen. Ja tämä muuttaa myös ihmisten tapaa tarkastella omaa elämäänsä. Perinteitä harkitaan uudelleen, pienet ilot vaihdetaan vaihtoehtoihin. Jokapäiväinen ei ole enää itsestään selvää, ja se hiertää emotionaalisella tasolla.
Ranskalaisten hinta on siis enemmän kuin pelkkä luku kassakuittissa. Se on peili siitä, mitä yhteiskunnassa tapahtuu: epävarmuus, sopeutuminen ja uusien varmuuksien etsiminen. Mikä oli symboli jollekin hauskalle ja viattomalle, on nyt keskustelun ja yhteiskunnallisen pohdinnan aihe.
Vihan tai kyynisyyden sijaan ehkä tärkein on eteenpäin suuntautuva huolestunut katse. Sillä jos jopa erikoisranskalaiset ovat luksusta, mitä jää jäljelle, mikä on todella itsestään selvää? Se herättää kysymyksiä pienten yrittäjien tulevaisuudesta, mutta myös tavastamme elää ja nauttia yhdessä.
Miten sinä suhtaudut tähän muutokseen? Onko hyväksyttävää, että yksinkertainen välipala maksaa enemmän kuin entisaikojen lounasmenu? Vai pitääkö meidän muuttaa jotain tapaa, jolla käsittelemme hintoja ja tapojamme? Jätä mielipiteesi Facebook-sivullemme – sillä kuinka pieni aihe tahansa vaikuttaa se meihin kaikkiin.
Onko tämä mielestäsi mielenkiintoinen artikkeli? Muista jakaa se ystäviesi ja perheesi kanssa Facebookissa!
