Ja mietit varmasti: onko nykyään vielä mitään, mikä ei ole huonoa sinulle? Valitettavasti monet asiat, joita käytämme päivittäin, osoittautuvat karsinogeenisiksi. Tämä pätee myös siihen, mitä syömme. Nämä elintarvikkeet ovat karsinogeenisiä.
Vuonna 2021 124 000 ihmistä sai syövän. Valitettavasti tietyt elintarvikkeet lisäävät syöpäriskiä. Tämä riski on jo valtavan suuri. Varsinkin kun ajattelee, että vähintään 1 kolmesta ihmisestä saa jonain elämänsä aikana syövän. Siksi on tärkeää tietää, mitä tuotteita ei pitäisi ottaa tai käyttää vain kohtuudella, jotta riskiä voidaan hieman pienentää.
1- Viljelty kala
Kalan syöminen katsotaan yleensä erittäin terveelliseksi. Silti kaikki kalalajit eivät ole niin terveellisiä kuin ajattelemme. Viljelty kala on nimittäin karsinogeenista. Tämä ei johdu itse kalasta, vaan kemikaaleista ja antibiooteista, joita käytetään. Yritä siis valita luonnonkalaa.
2- Sipsit
Usko tai älä, mutta sipsit voivat olla karsinogeenisia. Tämä liittyy taas lisättyihin, keinotekoisiin maku- ja väriaineisiin sekä säilöntäaineisiin. Sipseissä on myös akryyliamidi. Tätä ainetta on myös savukkeissa. Vaihtoehtona voit valmistaa omat sipsit helposti viipaloimalla peruna ohuiksi viipaleiksi ja paistamalla ne. Vielä parempi on jättää sipsit kokonaan syömättä.
3- Light-tuotteet
Kaksinkertainen ongelma, eikö? Ajattelet, että nämä tuotteet ovat vastuullinen valinta verrattuna normaaliin versioon, mutta light-tuotteet valmistetaan yleensä aspartaamilla. Myös vähäsokerisia tuotteita “rikastetaan” usein kemiallisilla aineilla, jotta ne maistuvat hyvältä.
4- Punainen liha
Emme halua liikaa kritisoida sitä herkullista pihviä, mutta sitäkin olisi parempi syödä kohtuudella. Punainen liha liittyy suoraan korkeampaan paksusuolensyövän riskiin. Iuh!
5- Kasviöljy
Tämä on jälleen tapaus, jossa tuote ei ole alun perin huono, mutta lisäaineilla siitä tulee yhtäkkiä karsinogeenistä. Valitse terveellinen öljy, kuten esimerkiksi oliiviöljy.
6- Tomaattipyree
Herkullinen, tuore tomaatti on tietenkin erittäin terveellinen, mutta kun se on tölkissä, se ei ole enää sitä. Miten niin? Tölkki sisältää nimittäin BPA:ta. Tämä aine reagoi huonosti tomaattien happamuuteen ja tekee niistä karsinogeenisiä. Voit myös valmistaa itse tomaattipyreetä. Se on superherkullista ja vielä paljon terveellisempääkin.
7- Prosessoitu liha
Pidätkö silloin tällöin herkullisesta salamistapalasta? Harmi, sillä prosessoitu liha on WHO:n mukaan luokiteltu luokkaan 1. Tämä tarkoittaa, että ne ovat kaikkein karsinogeenisimpia lihalajeja. Voit siis jälleen valita mieluummin prosessoimattoman lihan.
Lisäaineet
On jo pitkään tiedetty, että niin sanotuilla lisäaineilla prosessoiduissa elintarvikkeissa on haitallisia vaikutuksia terveydelle. Valitettavasti suurin osa siitä, mitä löydät kaupasta, on epäterveellistä. Valmistajat peittävät nämä aineet niin sanotuilla E-koodeilla. Lukemalla tarkasti voit selvittää, mikä on turvallista syödä ja mitä kannattaa välttää. Ei ainakaan haittaa syödä tietoisemmin ja rikkoa sääntöjä kohtuudella.
Kuka terveysfanaatikko tämän tarvitsee tietää vielä tänään? Merkitse tämä henkilö kommentteihin!
Onko tämä mielestäsi mielenkiintoinen artikkeli? Muista jakaa se ystäviesi ja perheesi kanssa Facebookissa!
