Ja turhaudutko, kun sinun tekee mieli jäätelöä, mutta pakastimessa on vain kova, vaikeasti kauhottava purkki? Sitten on hyviä uutisia. Näyttää siltä, että on olemassa yksinkertainen temppu, jonka ansiosta jäätelöstä tulee tarpeeksi pehmeää syötäväksi heti pakastimesta. Et tarvitse muuta kuin tavallisen muovipussin.
Pakastimesta otettu jäätelö on usein liian kovaa
Tunnemme kaikki tilanteen: otat jäätelöastian pakastimesta, ja se on kivikova. Sinun on ensin odotettava kymmenen minuuttia tai yritettävä työntää lusikkaa jäätelön läpi voimalla. Se ei ole vain ärsyttävää, vaan myös vie hieman nautintoa pois. Jäätelö on parhaimmillaan juuri hieman pehmeänä, jotta voit helposti kauhoa sitä lusikalla. Mutta silloin sinun on suunniteltava etukäteen ja otettava jäätelö ajoissa pois pakastimesta.
Kaikilla ei ole siihen kärsivällisyyttä. Joskus haluat vain heti nauttia pallollisesta jäätelöä ilman odotusta. Onneksi on yksinkertainen ratkaisu, joka mahdollistaa sen, ja se on yllättävän helppoa toteuttaa.
Temppu muovipussin kanssa
Syynä siihen, miksi jäätelö on usein niin kovaa, on pakastimen kylmä ilma. Tuo jääkylmä ilma on suoraan kosketuksissa jäätelöastian kanssa, mikä aiheuttaa jäätelön lämpötilan ja siten kiinteyden äärimmäisen alas. Hyvä säilytyksen kannalta, mutta ei niin mukavaa, kun haluat kauhoa nopeasti.
Mitä paljastui? Jos laitat jäätelöastian muovipussiin ennen pakastimeen laittoa, se muuttaa jotain. Pussi toimii eräänlaisena suojakerroksena jääkylmän ilman ja itse astian välillä. Näin jäätelö pysyy hyvin jäädytettynä, mutta ei niin kovanahkaisena kuin yleensä. Tuloksena on pehmeämpää, kauhottavampaa jäätelöä heti, kun avaat pakastimen.
Ei erityisiä tarvikkeita tarvita
Tämän vinkin hienous on, että et tarvitse mitään erityistä. Vain tavallinen muovipussi, joita sinulla on todennäköisesti jo kotona – esimerkiksi pakastepussi, leipäpussi tai jopa uudelleenkäytettävä pussi. Työnnät jäätelöastian pussiin ennen sen takaisin laittamista pakastimeen. Siinä kaikki. Ei mitään vaivaa, ei kalliita tarvikkeita, vain älykästä olemassa olevien resurssien käyttöä.
Ja se toimii paitsi suurissa astioissa, myös pienemmissä pakkauksissa tai itsetehdyissä jäätelöissä. Niin kauan kuin pakkaus on hyvin pussissa, huomaat eron heti, kun avaat astian. Jäätelö tuntuu heti pehmeämmältä ja voit kauhoa siitä vaivattomasti.
Ihanteellinen kärsimättömille jäätelön ystäville
Tämä vinkki on erityisesti ratkaisu ihmisille, jotka eivät halua odottaa. Jos haluat nopeasti jälkiruoan pöydälle tai vain yhtäkkiä haluat jotain makeaa, et halua seisoa odottamassa vartin, että jäätelö hieman sulaa. Tämän yksinkertaisen ratkaisun ansiosta ongelma on ratkaistu.
Lisäksi on mukavaa, ettei sinun tarvitse muuttaa tapaa, jolla säilytät jäätelöä. Astia pysyy vain pakastimessa, mutta nyt pussissa. Ja jäätelö säilyy silti ihanan kylmänä ja tuoreena. Sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että se pilaantuisi tai sulaisi nopeammin.
Pieni temppu, suuri ero
Joskus juuri pienimmät muutokset tekevät suurimman eron. Tämä jäätelövinkki todistaa sen. Jokin niin yksinkertainen kuin muovipussi voi varmistaa, että jäätelösi on aina valmista syötäväksi, ilman vaivaa ja odotusta. Ja parasta on: kuka tahansa voi tehdä sen. Sinun ei tarvitse olla keittiömestari tai -prinsessa.
Joten kun sinulla on taas hinku herkulliseen jäätelöön, kokeile tätä menetelmää. Laita jäätelöastian palat pakastimeen pussissa ja huomaa ero itse. Ei enää stressiä kivikovasta jäätelöastiasta. Vain suoraa nautintoa heti, kun avaat pakastimen. Niin helppoa se voi olla.
Onko tämä mielestäsi mielenkiintoinen artikkeli? Muista jakaa se ystäviesi ja perheesi kanssa Facebookissa!
