Airfryer on kätevä laite, jos etsit terveellisempää tapaa ruoan valmistamiseen. Sen käyttö voi kuitenkin johtaa virheisiin, jos et tiedä, mihin sinun tulisi kiinnittää huomiota. Tässä on muutamia vinkkejä, joiden avulla voit varmistaa, että käytät airfryeria optimaalisesti.
Airfryerin edut
Yksi airfryerin suurimmista eduista on, että se on terveellisempi vaihtoehto kuin perinteinen friteerauskeitin. European Journal of Lipid Science and Technology -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan airfryer käyttää jopa seitsemänkymmentä prosenttia vähemmän rasvaa kuin tavallinen friteerauskeitin.
Tämä tarkoittaa, että perunoiden kalorimäärä vähenee 45 kaloria per 100 grammaa. Lisäksi airfryer säilyttää enemmän antioksidantteja ja C-vitamiinia ruoassa kuin friteerauskeitin.
Parhaan hyödyn saamiseksi airfryeristäsi sinun tulisi välttää muutamia yleisiä virheitä, kuten:
- Liian täysi kori. Airfryerin kori ei ole kovin suuri, ja jotkut ihmiset ovat taipuvaisia täyttämään sen liikaa saadakseen kaiken mahtumaan. Tämä voi kuitenkin johtaa vähemmän rapeaan ruokaan.
- Ei esilämmitystä. Aivan kuten uuni, airfryer tarvitsee hieman aikaa lämmetäkseen. Varmista, että esilämmität laitteen aina ennen käyttöä, jotta ruoasta tulee tasaisesti valmistettua.
- Unohdat ravistaa korin välissä. Jotta välipalasi olisivat rapeita, on tärkeää ravistaa koria välissä. Tämä auttaa ruoan tasaisessa paistamisessa.
- Virheellisten välipalojen käyttö. Tarkista, että käyttämäsi välipalat sopivat airfryeriin. Laite eroaa merkittävästi friteerauskeittimestä, joten käytä vain välipaloja, jotka on tarkoitettu siihen.
- Puhdistamatta jättäminen ennen ensimmäistä käyttöä. Jos sinulla on uusi airfryer, varmista, että olet poistanut kaikki suojamateriaalit, kuten styroksin ja muovikelmun, ennen laitteen ensimmäistä käyttöä.
- Terävien esineiden käyttö. Älä käytä teräviä metalliesineitä, kuten haarukoita, tarkistaaksesi ruokaasi, sillä tämä voi vahingoittaa korin tarttumattomuutta. Käytä sen sijaan silikonisia tai puisia esineitä.
- Liian lähelle seinää sijoittaminen. Älä sijoita airfryeria liian lähelle seinää, koska laite käyttää kuumaa ilmaa. Liian lähellä seinää oleminen voi estää ilmankiertoa ja lisätä ylikuumenemisen riskiä.
- Öljyn käyttämättä jättäminen. Vaikka airfryer on tunnettu vähemmän öljyn käytöstä, toisinaan tarvitset pienen määrän öljyä saadaksesi parhaan tuloksen. Tämä auttaa kuuman ilman johtamisessa ja estää ruoan kuivumista.
- Leivinpaperin käyttö. Vaikuttaa kätevältä laittaa leivinpaperi koriin siistinä pitämiseksi, mutta tämä voi estää ilmankiertoa ja jopa aiheuttaa palovaaran. Leivinpaperin käyttöä ei suositella.
- Vihannesten liian hienoksi leikkaaminen. Liian pienet tai kevyet ruoat voivat pyöriä ilmankierrossa ja kuivua. Leikkaa vihannekset karkeiksi ja tasaisiksi paloiksi parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Välttämällä näitä virheitä ja noudattamalla näitä vinkkejä voit käyttää airfryeria optimaalisesti ja nauttia terveellisemmistä ja rapeammista aterioista. Teetkö jonkin näistä virheistä? Aiotko muuttaa tapojasi? Kerro meille kommentoimalla Facebook-viestin alle. Muista myös jakaa artikkeli!
Onko tämä mielestäsi mielenkiintoinen artikkeli? Muista jakaa se ystäviesi ja perheesi kanssa Facebookissa!
