Yhä useammat ihmiset ohittavat supermarketin ja palaavat suoraan maatilalle hakemaan ostoksensa suoraan pellolta.
Ei nostalgiasta, vaan tarpeesta. Sillä kun katsoo tarkemmin supermarketin hintoja, niistä säikähtää usein melkoisesti.
Se, mikä alun perin näytti kätevältä paikalta kaikelle saman katon alla, on nyt usein paikka, jossa eurot katoavat nopeammin kuin niitä ehdit ansaita.
Inflaatio puree voimakkaasti, erityisesti tuoretuotteissa. Lehtisalaatti, perunat, munat ja tuoremaito – se vaikuttaa yksinkertaiselta, mutta supermarketissa maksat niistä nykyään nopeasti kaksikymmentä euroa.
Ja tämä ilman ylellisiä lisäosia tai luomumerkintöjä. Samaan aikaan paikallinen maanviljelijä tarjoaa samanlaisia tuotteita murto-osalla siitä hinnasta.
Vielä eilen ystävät hakivat täydellisen paketin suoraan lähiseudun maatilalta: tuoreita vihanneksia, laatikollinen munia, vähän hedelmiä ja litran maitoa.
Kaikki yhdessä vain viidellä eurolla. Tuoreempaa kuin tuore, ilman muovipakkauksia ja saatteeksi ystävällinen hymy. Ei tylsiä kampanjoita tai keräilyleimoja, vaan rehellistä kaupankäyntiä ihmisten kesken.
Supermarketin kontrasti tähän on lähes mahdoton ylittää. Kirkkaan loisteputkivalaistuksen ja loputtomien “kestävien valintojen” hyllyjen välissä lasku on usein kolme neljä kertaa kalliimpi täysin samoista perustuotteista.
Ja kun ajattelee, että laatu maanviljelijällä on usein jopa parempi, yksinkertaisesti siksi, että tuotteet eivät ole olleet päivämääriä matkalla tai täynnä säilöntäaineita.
Nämä hintaerot herättävät kysymyksiä. Minne rahat menevät? Kuinka paljon oikeasti päätyy tuottajalle? Ja kuka päättää, että kaupassa munalaatikko maksaa kaksi kertaa enemmän kuin maatilalla? Kuluttajat alkavat kysyä näitä kysymyksiä yhä useammin – ja aiheellisesti.
Mukana on myös yhteyden tunne. Maatilalla tiedät mistä ruokasi tulee, puhut sen ihmisen kanssa, joka on sen kasvattanut, ja et tunne itseäsi vain numeroksi jonossa. Tämä inhimillinen tekijä, yhdistettynä alhaisempiin hintoihin ja parempaan laatuun, tekee valinnasta yhä houkuttelevamman.
Supermarketien täytyy miettiä asemaansa välittäjänä, sillä tietoisuus kasvaa. Ei vain siitä, mitä syömme, vaan myös siitä, mitä se maksaa – ja kuka siitä hyötyy. Yhä useammat ihmiset tekevät johtopäätöksensä ja etsivät vaihtoehtoja.
Mitä mieltä sinä olet: onko ostoksien tekeminen suoraan maatilalta tulevaisuutta, vai viekö mukavuus lopulta voiton? Kerro mielipiteesi ja osallistu keskusteluun Facebook-sivullamme – kokemuksesi on tärkeä.
Onko tämä mielestäsi mielenkiintoinen artikkeli? Muista jakaa se ystäviesi ja perheesi kanssa Facebookissa!
